Sweetopia
100 % sans glutenSweetopia est un atelier de pâtisserie 100% sans gluten et sans arachides/noix, tenu par une femme, situé à Newport (Delaware). Gâteaux, cookies, cheesecakes, scones et pains sucrés y sont préparés à la main sur commande, avec des options sans œuf, sans produits laitiers ou sans sucre raffiné. Attention : il s'agit d'un atelier de production en quartier résidentiel (pas une boutique de passage), mieux vaut appeler ou commander en ligne avant de s'y rendre.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- non vérifiés — appelez avant de vous déplacer
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel sweetopia.biz confirmant l'atelier dédié sans gluten et sans noix, adresse et fonctionnement (retrait sur commande) vérifiés.