Ristoranti senza glutine a Madison
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- 4,7 / 5 — su 3 locali recensiti
A Madison, Nutrixe ha verificato 4 indirizzi senza glutine uno per uno, di cui il 100% sono locali totalmente dedicati. Ogni scheda indica il livello reale — 100% dedicato, menù senza glutine o opzioni — oltre all'indirizzo, agli orari e ai rischi di contaminazione per le persone celiache.
Aggiornato il 16 ottobre 2026 · Esplora sulla mappa
La nostra guida di MadisonMangiare senza glutine a Madison: 4 indirizzi verificatiLeggi la guida100% senza glutine
4 indirizziNessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
ALT Brew
1808 Wright Street, 53704, MadisonBirrificio artigianale con taproom a Madison (Wisconsin) interamente senza glutine: tutte le birre sono prodotte senza orzo, frumento né segale, su impianti riservati alla produzione senza glutine.
RistoranteCaracas Arepas
711 State St, 53703, MadisonCaracas Arepas è un food truck senza glutine a Madison, nel Wisconsin, specializzato in arepas venezuelane farcite preparate in una cucina interamente dedicata. Le ricette, tramandate dalla madre del fondatore, propongono anche opzioni vegetariane e senza latticini. Un indirizzo molto apprezzato dalla comunità celiaca locale.
Pasticceria · ★ 4.7Madison Chocolate Company
5521 Odana Road, 53719, MadisonMadison Chocolate Company è una panetteria, cioccolateria e caffè interamente senza glutine a Madison, in Wisconsin, con due sedi (Odana Road e Glenway Street). Croissant, pain au chocolat, focacce, muffin, scone, torte su ordinazione e cioccolatini artigianali sono preparati con ingredienti biologici e locali, accompagnati da espresso monorigine.
Panetteria · ★ 4.8Paleo Mama Bakery
961 South Park Street, 53715, MadisonPaleo Mama Bakery è una panetteria 100% senza glutine a Madison, nel Wisconsin, che prepara oltre 70 prodotti diversi a base di farine alternative (mandorla, cocco, cassava, arrow-root). Distribuita in oltre 20 negozi e ristoranti del Wisconsin e dell'Illinois, si rivolge sia alle persone celiache sia agli appassionati di diete paleo o chetogeniche.
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Domande frequenti
Quanti locali completamente senza glutine ci sono a Madison?
A Madison, 4 dei 4 indirizzi verificati da Nutrixe si dichiarano completamente senza glutine, con cucina dedicata: Paleo Mama Bakery, ALT Brew, Madison Chocolate Company. Ogni scheda indica da dove viene questa informazione e i rischi che restano, come l'avena.
Ci sono locali certificati senza glutine a Madison?
Nessun indirizzo di Madison ha per ora una certificazione. Il livello indicato viene da ciò che il locale pubblica e dalle nostre verifiche; ogni scheda dice da dove viene l'informazione.
Come verifica Nutrixe questi indirizzi?
Uno per uno, a partire da ciò che il locale pubblica (sito, menu, social) e dai registri pubblici degli enti certificatori. Nutrixe non si accontenta mai di un semplice «senza glutine»: ogni scheda indica il livello reale, la fonte e ciò che resta a rischio. Pagina aggiornata il 16 ottobre 2026.