NutrixeFire & Ice Café
100% senza glutineIl Fire & Ice Café, aperto nel 2024 nel quartiere di Allisonville a Indianapolis, è un caffè 100% senza glutine gestito da Lara Cooney, che bandisce dalla propria cucina anche sette dei nove principali allergeni. Vi si gustano biscotti e pane fatti in casa, pancake e un gustoso Quiche Stack di ispirazione tedesca, in un'atmosfera accogliente con angolo lettura. Un indirizzo per le persone celiache o multi-allergiche a Indianapolis.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Mercoledì08:00 – 15:00
- Giovedì08:00 – 15:00
- Venerdì08:00 – 15:00
- Sabato09:00 – 15:00
- Domenica09:00 – 15:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato tramite un servizio di WISH-TV. Indirizzo e telefono confermati (6211 Allisonville Road, (317) 997-5774).
