Nutrixe
zest
100% senza glutineCaffè salutista e bar di succhi a Fairfield, NJ, aperto dal 2017, con un menu interamente vegano e naturalmente senza glutine: frullati, succhi pressati a freddo, bowl, zuppe, insalate e dolci fatti in casa.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Orari
- Lunedì07:00 – 17:00
- Martedì07:00 – 17:00
- Mercoledì07:00 – 17:00
- Giovedì07:00 – 17:00
- Venerdì07:00 – 17:00
- Sabato08:00 – 15:00
- Domenica09:00 – 14:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato tramite il sito ufficiale zesteats.com (menu) e un articolo di stampa (themontclairgirl.com): l'intero menu è naturalmente senza glutine, nessun prodotto di grano sul posto. Il sito precisa però l'assenza di certificazione senza glutine e riporta un avviso generico sulla contaminazione crociata per altri allergeni trattati nella stessa cucina (nessuna menzione specifica al glutine). (20/09/2026)
