NutrixeWild Park Slope
100% senza glutineWild Park Slope, a Brooklyn, è l'unico ristorante italiano 100% senza glutine del quartiere, rinomato per le sue pizze, la pasta e il suo bar di ostriche fresche, così gustosi che la maggior parte dei clienti non sospetta nemmeno che si tratti di un locale dedicato al senza glutine. Un indirizzo festoso con happy hour e brunch nel weekend.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì02:00 – 22:00
- Martedì02:00 – 22:00
- Mercoledì02:00 – 22:00
- Giovedì02:00 – 23:00
- Venerdì02:00 – 23:00
- Sabato11:00 – 23:00
- Domenica11:00 – 22:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Sito ufficiale (eatdrinkwildbk.com): "the only 100% gluten-free Italian restaurant in all of Brooklyn", confermato dalla comunicazione Instagram ufficiale e dalla stampa citata sul sito.
