Wild Park Slope
100 % sans glutenWild Park Slope, à Brooklyn, est le seul restaurant italien 100% sans gluten du quartier, réputé pour ses pizzas, pâtes et son bar à huîtres frais si savoureux que la plupart des client·es ne se doutent pas qu'il s'agit d'un établissement dédié sans gluten. Une adresse festive avec happy hour et brunch le week-end.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi02:00 – 22:00
- Mardi02:00 – 22:00
- Mercredi02:00 – 22:00
- Jeudi02:00 – 23:00
- Vendredi02:00 – 23:00
- Samedi11:00 – 23:00
- Dimanche11:00 – 22:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel (eatdrinkwildbk.com) : "the only 100% gluten-free Italian restaurant in all of Brooklyn", confirmé par la communication Instagram officielle et la presse citée sur le site.