Panetteria · Wells

Flapjackery

Senza frumento, con avena

Negozio di flapjack artigianali (barrette d'avena) del marchio Flapjackery, a Wells. Il marchio non usa alcun prodotto contenente glutine, ma tutto si basa sull'avena, certificata senza glutine, che alcuni celiaci non tollerano.

Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.

Da sapere se sei celiaco

Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.

Nascosto in modalità celiaca rigorosa.

Orari

  • Lunedì10:00 – 17:00
  • Martedì10:00 – 17:00
  • Mercoledì10:00 – 17:00
  • Giovedì10:00 – 17:00
  • Venerdì10:00 – 17:00
  • Sabato10:00 – 17:00
  • Domenica10:00 – 17:00
1A Sadler Street, BA5 2RR, Wells

Cosa sappiamo, cosa resta da verificare

Cucina
interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
Modalità celiaco stretto
nascosto nell'app
Avena
presente: vedi il riquadro più sotto
Friggitrice
non pertinente in una cucina dedicata
Certificazione
nessuna nota
Orari
indicati più sopra

«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.

Verificato da Nutrixe· 2 ottobre 2026

Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.

Fonti — Verificato il 30/09/2026: le FAQ del sito ufficiale indicano che nessun prodotto del laboratorio contiene glutine, e la home page annuncia l'uso di avena certificata senza glutine; negozio al 1A di Sadler Street, aperto tutti i giorni. Riserva importante: tutti i prodotti contengono avena.

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