Panetteria · Valencia
El Obrador del Celiaco
100% senza glutineForno-pasticceria di Valencia interamente senza glutine e senza lattosio, con locali e attrezzature riservati a queste produzioni: pane, lievitati, pasticceria, torte e piatti salati. L'insegna ha anche un caffè in calle Santa Amàlia, nel quartiere di La Saïdia.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Mercoledì08:30 – 15:00
- Giovedì08:30 – 15:00
- Venerdì08:30 – 15:00
- Sabato09:00 – 14:00
- Domenica09:00 – 14:00
- Chiuso oggi
Carrer d'Aparicio Albiñana, 46015, Valencia
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 6 ottobre 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: le FAQ del sito ufficiale indicano che tutti i prodotti sono preparati senza glutine né lattosio e che locali e attrezzature sono riservati esclusivamente a queste produzioni.
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