NutrixeLa Papita de Leche Take Away
100% senza glutineQuesto piccolo chiosco da asporto venezuelano nel centro di Valencia serve solo empanadas, arepas e churros a base di farina di mais e manioca, preparati su ordinazione con una friggitrice dedicata — un concept naturalmente senza glutine dall'inizio alla fine.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì10:00 – 22:30
- Martedì09:30 – 22:30
- Mercoledì09:30 – 23:00
- Giovedì09:30 – 22:30
- Venerdì09:30 – 22:30
- Sabato10:30 – 23:00
- Domenica10:30 – 22:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Un portale comunitario lo classifica «Dedicated Gluten-Free Takeout Restaurant»; un portale precisa «low risk of cross-contamination», «dedicated gluten-free kitchen space», «dedicated appliances», «separate fryer», inclusi i churros (spesso a base di grano altrove, qui confermati senza glutine). Recensioni della comunità celiaca coerenti. Una recensione menziona clienti che fumano vicino alla cucina (disturbo, non un rischio glutine). Nessuna contraddizione trovata.
