Nutrixe
FORN ROBIRO Obrador
Menù senza glutineCertificato ACCPanetteria centenaria di Ribes de Freser: pani, viennoiserie, dolci e pasta fresca, con una linea senza glutine. Il resto della produzione è a base di frumento. Cucina mista: rischio di contaminazione crociata con il glutine.
Cucina mista, ma con un menù senza glutine identificato.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Farina di grano lavorata sul posto. Panetterie, pizzerie e creperie miste impastano farina di grano sul posto. Resta sospesa nell'aria per ore e si deposita su tutte le superfici.
Orari
- Lunedì06:30 – 14:0016:00 – 20:30
- Martedì06:30 – 14:0016:00 – 20:30
- Mercoledì06:30 – 14:0016:00 – 20:30
- Giovedì06:30 – 14:0016:00 – 20:30
- Venerdì06:30 – 14:0016:00 – 21:00
- Sabato06:30 – 21:00
- Domenica06:30 – 20:30
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non verificato
- Certificazione
- Certificato ACC
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 01/10/2026: il sito ufficiale presenta una linea di prodotti senza glutine accanto alla panetteria tradizionale, e il registro pubblico dell'associazione catalana dei celiaci indica l'esercizio come accreditato. Forno misto, dove si lavora anche la farina di frumento: rischio di contaminazione crociata.
