Ristorante · Madrid
Okashi Lavapies
100% senza glutineRistorante giapponese nel quartiere di Lavapiés (Calle Salitre), secondo locale di Okashi dopo Malasaña, che si presenta come il primo ristorante giapponese 100 % senza glutine e senza lattosio; preparazioni artigianali e gran parte dei piatti adattati in versione vegana.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì19:45 – 24:00
- Martedì19:45 – 24:00
- Venerdì12:45 – 17:1519:45 – 00:15
- Sabato12:45 – 17:1519:45 – 00:15
- Domenica12:45 – 17:15
- Chiuso oggi
C. del Salitre, 28012, Madrid
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 6 ottobre 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale indica che Okashi è diventato il primo ristorante giapponese 100 % senza glutine e senza lattosio, e riporta indirizzo e orari del locale di Lavapiés, Calle Salitre 45.
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