Panetteria · Barcellona
Jansana Gluten Free Bakery
100% senza glutineCertificato ACCPanetteria-pasticceria interamente convertita al 100% senza glutine dal 2015, certificata dall'Associació de Celíacs de Catalunya: pane, prodotti da forno, torte e dolciumi sono realizzati esclusivamente con farine senza glutine.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì08:30 – 20:30
- Martedì08:30 – 20:30
- Mercoledì08:30 – 20:30
- Giovedì08:30 – 20:30
- Venerdì08:30 – 20:30
- Sabato08:30 – 20:30
- Domenica09:00 – 14:00
- Chiuso oggi
Carrer de Balmes, 08008, Barcelona
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- Certificato ACC
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 27 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Sito ufficiale (jansanaglutenfree.com, pagina « About us »): « in 2015, Antonio made an unprecedented decision... converting Jansana into a 100% gluten-free bakery », certificata dall'Associació de Celíacs de Catalunya. Indirizzo Carrer de Balmes confermato.
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