NutrixePanadería · Barcelona
Jansana Gluten Free Bakery
100 % sin glutenCertificado ACCPanadería-pastelería totalmente convertida al 100% sin gluten desde 2015, certificada por la Associació de Celíacs de Catalunya: panes, bollería, pasteles y dulces se elaboran únicamente con harinas sin gluten.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes08:30 – 20:30
- Martes08:30 – 20:30
- Miércoles08:30 – 20:30
- Jueves08:30 – 20:30
- Viernes08:30 – 20:30
- Sábado08:30 – 20:30
- Domingo09:00 – 14:00
- Cerrado hoy
Carrer de Balmes, 08008, Barcelona
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- Certificado ACC
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Sitio oficial (jansanaglutenfree.com, página « About us »): « in 2015, Antonio made an unprecedented decision... converting Jansana into a 100% gluten-free bakery », certificada por la Associació de Celíacs de Catalunya. Dirección Carrer de Balmes confirmada.
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