Jansana Gluten Free Bakery
100 % sans glutenCertifié ACCBoulangerie-pâtisserie entièrement convertie au 100% sans gluten depuis 2015, certifiée par l'Associació de Celíacs de Catalunya : pains, viennoiseries, gâteaux et douceurs sont élaborés uniquement avec des farines sans gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:30 – 20:30
- Mardi08:30 – 20:30
- Mercredi08:30 – 20:30
- Jeudi08:30 – 20:30
- Vendredi08:30 – 20:30
- Samedi08:30 – 20:30
- Dimanche09:00 – 14:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- Certifié ACC
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel (jansanaglutenfree.com, page « About us ») : « in 2015, Antonio made an unprecedented decision... converting Jansana into a 100% gluten-free bakery », certifiée par l'Associació de Celíacs de Catalunya. Adresse Carrer de Balmes confirmée.