Boulangerie · Barcelone

Jansana Gluten Free Bakery

100 % sans glutenCertifié ACC

Boulangerie-pâtisserie entièrement convertie au 100% sans gluten depuis 2015, certifiée par l'Associació de Celíacs de Catalunya : pains, viennoiseries, gâteaux et douceurs sont élaborés uniquement avec des farines sans gluten.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.

Horaires

  • Lundi08:30 – 20:30
  • Mardi08:30 – 20:30
  • Mercredi08:30 – 20:30
  • Jeudi08:30 – 20:30
  • Vendredi08:30 – 20:30
  • Samedi08:30 – 20:30
  • Dimanche09:00 – 14:00
4,5★ Avis Google3311 avis
Carrer de Balmes, 08008, Barcelona

Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier

Cuisine
entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
Mode cœliaque strict
affiché dans l'application
Avoine
non vérifié
Friteuse
sans objet en cuisine dédiée
Certification
Certifié ACC
Horaires
affichés plus haut

« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.

Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026

Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.

Sources — Site officiel (jansanaglutenfree.com, page « About us ») : « in 2015, Antonio made an unprecedented decision... converting Jansana into a 100% gluten-free bakery », certifiée par l'Associació de Celíacs de Catalunya. Adresse Carrer de Balmes confirmée.

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