Nutrixe
Restauracja Kassandra
Menù senza glutineCertificato MBGLocanda di cucina polacca tradizionale in uno chalet di legno sulla strada Rybnik–Żory, con una sezione di piatti senza glutine nel menù; segnalare la dieta prima di ordinare. Cucina mista: rischio di contaminazione crociata con il glutine.
Cucina mista, ma con un menù senza glutine identificato.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Farina di grano lavorata sul posto. Panetterie, pizzerie e creperie miste impastano farina di grano sul posto. Resta sospesa nell'aria per ore e si deposita su tutte le superfici.
Orari
- Lunedì11:00 – 22:00
- Martedì11:00 – 22:00
- Mercoledì11:00 – 22:00
- Giovedì11:00 – 22:00
- Venerdì11:00 – 22:00
- Sabato11:00 – 22:00
- Domenica11:00 – 22:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non verificato
- Certificazione
- Certificato MBG
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 30/09/2026: il menù del sito ufficiale comprende una sezione «piatti senza glutine»; il locale figura nel registro Menu Bez Glutenu dell'associazione polacca dei celiaci (ul. Ogrodowskiego 23), che chiede di segnalare la dieta prima dell'ordinazione. Cucina condivisa con piatti a base di frumento: rischio di contaminazione crociata.
