Nutrixe
Pracownia wypieków
100% senza glutineCertificato MBGPanificio artigianale senza glutine a Danzica: nel punto vendita di Żwirki i Wigury il pane viene sfornato ogni giorno, esclusivamente senza glutine, con lievito madre naturale di riso e miscele di farine create dai titolari. Ci sono anche panini, pizza, brioche stagionali, krapfen, torte, biscotti e perfino pierogi senza glutine, oltre a torte per le feste su ordinazione.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì08:00 – 15:00
- Martedì08:00 – 15:00
- Mercoledì08:00 – 15:00
- Giovedì08:00 – 15:00
- Venerdì08:00 – 15:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- Certificato MBG
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 08/10/2026: la scheda del programma Menu Bez Glutenu dell'associazione polacca dei celiaci presenta il locale come panificio artigianale senza glutine dove il pane è prodotto esclusivamente senza glutine, con farine senza glutine certificate.
