Pasta Sentral Sentrum
Menù senza glutineRistorante italiano del centro di Bergen, con pasta fresca fatta in casa, dove tutti i piatti di pasta possono essere serviti con pasta senza glutine e le pizze con impasto senza glutine. Cucina mista in cui si produce pasta di frumento: rischio di contaminazione crociata.
Cucina mista, ma con un menù senza glutine identificato.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Farina di grano lavorata sul posto. Panetterie, pizzerie e creperie miste impastano farina di grano sul posto. Resta sospesa nell'aria per ore e si deposita su tutte le superfici.
Orari
- Lunedì11:00 – 22:00
- Martedì11:00 – 22:00
- Mercoledì11:00 – 22:00
- Giovedì11:00 – 22:00
- Venerdì11:00 – 22:00
- Sabato11:00 – 22:00
- Domenica13:00 – 22:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non verificato
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 05/10/2026: il menu del sito ufficiale indica pasta senza glutine (supplemento di 19 kr) e pizza senza glutine (supplemento di 30 kr). Offerta senza glutine in una cucina mista che produce la propria pasta di frumento, senza alcuna procedura di separazione descritta. Secondo ristorante a Loddefjord (Vestkanten).