Caffetteria · Reutlingen

Café Konditorei Sommer

Menù senza glutine

Caffè-pasticceria che propone varianti senza glutine nel menù dei piatti e della colazione, con panini senza glutine fatti in casa. Esercizio misto con rischio di contaminazione crociata: pasticceria e panetteria di frumento sul posto, e il locale stesso avverte che i suoi prodotti senza glutine possono contenere tracce.

Cucina mista, ma con un menù senza glutine identificato.

Da sapere se sei celiaco

Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.

Farina di grano lavorata sul posto. Panetterie, pizzerie e creperie miste impastano farina di grano sul posto. Resta sospesa nell'aria per ore e si deposita su tutte le superfici.

Nascosto in modalità celiaca rigorosa.

Orari

  • Lunedì08:00 – 18:00
  • Martedì08:00 – 18:00
  • Mercoledì08:00 – 18:00
  • Giovedì08:00 – 18:00
  • Venerdì08:00 – 18:00
  • Sabato08:00 – 18:00
  • Domenica10:00 – 18:00
Wilhelmstraße 100, 72764, Reutlingen

Cosa sappiamo, cosa resta da verificare

Cucina
mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
Modalità celiaco stretto
nascosto nell'app
Avena
non verificato
Friggitrice
non verificato
Certificazione
nessuna nota
Orari
indicati più sopra

«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.

Verificato da Nutrixe· 7 ottobre 2026

Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.

Fonti — Verificato il 07/10/2026: il menù in PDF del sito ufficiale indica « Gerne bereiten wir auch glutenfreie Varianten bei unserer Speise- & Frühstücksauswahl zu » e precisa che i panini senza glutine fatti in casa « kann Spuren von Gluten enthalten ». Il locale non descrive precauzioni contro la contaminazione crociata.

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