Restaurant · Nashville
Chivanada
100 % sans glutenChivanada est un food truck colombien de Nashville dont toute la carte est sans gluten : empanadas croustillantes à la farine de maïs, yuca frita, plantain et buñuelos, avec des options végétariennes et véganes. Les emplacements varient : le planning est publié sur le site.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi04:00 – 21:00
- Mercredi04:00 – 21:00
- Jeudi04:00 – 21:00
- Vendredi11:00 – 22:00
- Samedi11:00 – 22:00
- Dimanche11:00 – 22:00
- Fermé aujourd'hui
3104 Gallatin Pike, 37216, Nashville
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 6 octobre 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : la carte publiée sur le site officiel indique que les empanadas et les accompagnements sont toujours sans gluten (« Gluten-Free. Always. »).
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