Restaurant · Nashville

Chivanada

100 % sans gluten

Chivanada est un food truck colombien de Nashville dont toute la carte est sans gluten : empanadas croustillantes à la farine de maïs, yuca frita, plantain et buñuelos, avec des options végétariennes et véganes. Les emplacements varient : le planning est publié sur le site.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.

Horaires

  • Mardi04:00 – 21:00
  • Mercredi04:00 – 21:00
  • Jeudi04:00 – 21:00
  • Vendredi11:00 – 22:00
  • Samedi11:00 – 22:00
  • Dimanche11:00 – 22:00
4,5★ Avis Google47 avis
3104 Gallatin Pike, 37216, Nashville

Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier

Cuisine
entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
Mode cœliaque strict
affiché dans l'application
Avoine
non vérifié
Friteuse
sans objet en cuisine dédiée
Certification
aucune connue
Horaires
affichés plus haut

« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.

Vérifié par Nutrixe· 6 octobre 2026

Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.

Sources — Vérifié le 07/10/2026 : la carte publiée sur le site officiel indique que les empanadas et les accompagnements sont toujours sans gluten (« Gluten-Free. Always. »).

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