Nutrixe
Brunch Obrador Santo Tomé
100 % sans glutenBrunch et obrador de la maison Santo Tomé, connue pour son massepain : petits-déjeuners, brunchs, viennoiseries, pains et gâteaux cuits sur place, dans un espace que la maison dit libre de gluten et pensé pour les cœliaques. Cuisine entièrement dédiée.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:30 – 21:00
- Mardi08:30 – 21:00
- Mercredi08:30 – 21:00
- Jeudi08:30 – 21:00
- Vendredi08:30 – 21:00
- Samedi08:30 – 21:00
- Dimanche08:30 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 02/10/2026 : le site officiel présente le Brunch Santo Tomé, avenida de Irlanda 3 à Tolède, comme un espace libre de gluten conçu pour les cœliaques et un « obrador gluten free », ouvert tous les jours de 8 h 30 à 21 h. Certification annoncée par l'établissement ; aucune mention d'avoine relevée.
