La Tape
Carte sans glutenCertifié FACELa Tape est un bar-restaurant animé de Malasaña qui annonce que sa carte principale, son brunch et son menu de la semaine sont sans gluten, avec une certification FACE obtenue depuis 2020, mais dans une cuisine qui reste mixte.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Horaires
- Lundi09:00 – 24:00
- Mardi09:00 – 24:00
- Mercredi09:00 – 24:00
- Jeudi09:00 – 24:00
- Vendredi09:00 – 01:30
- Samedi10:00 – 01:30
- Dimanche10:00 – 24:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- Certifié FACE
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel latape.com : certification FACE depuis 2020. L'établissement fonctionne comme un bar-restaurant classique à service continu (cuisine mixte), sans preuve d'une absence totale de gluten sur les lieux. Classé gf_menu par prudence.