Manger sans gluten à Pescara : 3 adresses vérifiées

3 adresses sans gluten vérifiées à Pescara, toutes entièrement dédiées : un take-away du front de mer, un fournil sans lactose, une épicerie.

Par Nathan · 5 septembre 2026 · 3 min

Pescara offre une situation nette : sur les 3 adresses vérifiées, les 3 sont des cuisines et des laboratoires entièrement dédiés. Aucune farine de blé sur place, aucune carte « adaptée » à décoder. La contrepartie tient en une phrase : dans notre base, Pescara se mange à emporter ou se rapporte à la maison — un take-away, un fournil et une épicerie-pâtisserie, mais pas de table.

Ce que compte la ville

Les 3 adresses vérifiées de Pescara, par type

Épicerie1

Restaurant1

Boulangerie1

Le repas du jour : Amaranth

Amaranth - Take Away & Gluten Free, via Palermo, à deux pas du front de mer, est un take-away 100 % sans gluten : piadine, pizza le jeudi, burgers, crêpes et desserts, tout est fait maison dans un cadre garanti sans contamination. L’absence de contamination est confirmée par plusieurs avis, relevés aussi sur Tripadvisor, Wanderlog et Abillion. C’est l’adresse à retenir pour un vrai repas — mais à emporter : prévoyez où le manger, la plage ou votre logement.

Le pain, les gâteaux et les courses

Glutenò, via Venezia, est un fournil artisanal entièrement dédié aux produits sans gluten et sans lactose : pain, pizzettes, zeppole, gâteaux et douceurs locales comme les soffioni à la ricotta. On commande par téléphone ou par Facebook, avec livraison à domicile possible. Trois sources concordent, dont ilPescara et CeliachiaItalia.

Maison Del Celiaco, via Raffaele Malagrida, est une épicerie-pâtisserie 100 % sans gluten : pains, pâtes, surgelés et pâtisseries artisanales, avec un service de commande à l’avance pour le retrait en magasin. Particularité utile aux résidents italiens : certains produits y sont accessibles avec les bons de la carte cœliaque, le dispositif de prise en charge national. Confirmé par le site officiel, CeliachiaItalia et Angoli Senza Glutine.

Nos conseils sur place

Dites « Sono celiaco » ou « Sono celiaca » plutôt que « senza glutine » : c’est le mot qui déclenche les précautions en cuisine, partout ailleurs dans la ville.
Anticipez le repas. Aucune des trois adresses ne sert en salle : commandez chez Amaranth ou Glutenò à l’avance, surtout la pizza du jeudi.
L’AIC, l’Associazione Italiana Celiachia, est l’association nationale italienne et délivre le label affiché par de nombreux établissements du pays. Aucune de nos trois adresses de Pescara ne le revendique : leur statut repose ici sur nos vérifications de sources.
Vous continuez en Italie ? Notre guide voyager sans gluten en Italie couvre le reste du pays, et cuisine dédiée ou carte sans gluten, la différence explique ce que « dédiée » garantit exactement.

Explorer les 3 adresses

Chaque adresse citée a été vérifiée à la source : existence, niveau réel de sans gluten, risques. Les 3 sont sur la carte Nutrixe — et s’il manque une table sans gluten à Pescara, proposez-la. La liste entière est sur notre page restaurants sans gluten à Pescara.

Chiffres au moment de la publication. La base grandit chaque semaine : le compte exact du jour est toujours sur la carte.

Questions fréquentes

Peut-on manger sans gluten à Pescara quand on est cœliaque ?

Oui. Nutrixe a vérifié 3 adresses à Pescara, et les 3 sont entièrement dédiées au sans gluten : le take-away Amaranth, le fournil Glutenò et l'épicerie-pâtisserie Maison Del Celiaco. Aucune cuisine mixte, donc aucune question de contamination croisée à poser. En revanche, aucune ne sert un repas assis en salle.

Où acheter du pain sans gluten à Pescara ?

Chez Glutenò, via Venezia, un fournil artisanal entièrement dédié aux produits sans gluten et sans lactose : pain, pizzettes, zeppole, gâteaux et douceurs comme les soffioni à la ricotta, avec commande par téléphone ou Facebook et livraison à domicile. La Maison Del Celiaco, via Raffaele Malagrida, propose aussi un large choix de pains, pâtes et surgelés 100 % sans gluten.

Comment dire qu'on est cœliaque en italien ?

Dites « Sono celiaco » ou « Sono celiaca ». Le mot est compris immédiatement en Italie, où la maladie cœliaque est bien connue du public et des restaurateurs. « Senza glutine » seul peut être entendu comme une simple préférence alimentaire.

Les adresses de Pescara sont-elles toutes des restaurants ?

Non, et c'est le point important. Sur les 3 adresses vérifiées, une seule est classée restaurant, Amaranth, via Palermo — et c'est un take-away. Les deux autres sont un fournil, Glutenò, et une épicerie-pâtisserie, Maison Del Celiaco. À Pescara, notre base couvre l'emporter et les courses, pas le repas assis.