Crop Juice Stickney
Sin trigo, con avenaBar de zumos vegano de Sarasota que se presenta como totalmente sin gluten: zumos prensados en frío ecológicos, batidos, bebidas con café, comida para llevar y dónuts caseros (martes y jueves). Hay avena en la carta, en batidos y como extra: una parte de los celíacos no la tolera bien. El material (batidoras, extractores, utensilios) se comparte entre todas las recetas.
Sin trigo, centeno ni cebada, pero se trabaja avena en el local: un riesgo para muchos celíacos.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Contiene avena. La avena no certificada sin gluten casi siempre está contaminada con trigo durante el cultivo y la molienda. Incluso certificada, su avenina es mal tolerada por una parte de las personas celíacas.
Horario
- Lunes08:00 – 18:00
- Martes08:00 – 18:00
- Miércoles08:00 – 18:00
- Jueves08:00 – 18:00
- Viernes08:00 – 16:00
- Sábado08:00 – 16:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- presente: ver el recuadro más abajo
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: las preguntas frecuentes del sitio oficial indican que la empresa es «100 % sin gluten y vegana», y la carta en línea marca cada sección «100 % vegan & gluten free»; menciona avena sin gluten y precisa que todo se prepara con material compartido.
