NutrixeCrop Juice Stickney
Sans blé, avec avoineBar à jus végétalien de Sarasota qui se présente comme entièrement sans gluten : jus pressés à froid bio, smoothies, boissons au café, plats à emporter et beignets maison (les mardis et jeudis). Avoine à la carte, dans des smoothies et en supplément : elle est mal tolérée par une partie des cœliaques. Le matériel (mixeurs, extracteurs, ustensiles) est partagé entre toutes les recettes.
Ni blé, ni seigle, ni orge, mais de l'avoine travaillée sur place : un risque pour de nombreux cœliaques.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Contient de l'avoine. L'avoine non certifiée sans gluten est presque toujours contaminée au blé lors de la culture et de la mouture. Même certifiée, son avénine est mal tolérée par une partie des coeliaques.
Horaires
- Lundi08:00 – 18:00
- Mardi08:00 – 18:00
- Mercredi08:00 – 18:00
- Jeudi08:00 – 18:00
- Vendredi08:00 – 16:00
- Samedi08:00 – 16:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- présente — voir l'encadré ci-dessous
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : la FAQ du site officiel indique que l'entreprise est « 100 % sans gluten et végane », et la carte en ligne marque chaque rubrique « 100 % vegan & gluten free » ; elle mentionne de l'avoine sans gluten et précise que tout est préparé avec du matériel partagé.
