Nutrixe
Tablespoons Kitchen
Sin trigo, con avenaCocina para llevar vegana y sin gluten en Honesdale (Pensilvania), dirigida por una chef: platos caseros (ensalada de judias blancas, lasana vegetal, enchiladas) y reposteria como pastel de almendras, scones de lavanda earl grey y barras de avena. Tambien abastece a seis cafes locales.
Sin trigo, centeno ni cebada, pero se trabaja avena en el local: un riesgo para muchos celíacos.
Conviene saber si eres celíaco
Contiene avena. La avena no certificada sin gluten casi siempre está contaminada con trigo durante el cultivo y la molienda. Incluso certificada, su avenina es mal tolerada por una parte de las personas celíacas.
Horario
- Jueves11:00 – 16:00
- Viernes11:00 – 16:00
- Sábado11:00 – 16:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- presente: ver el recuadro más abajo
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Descrito como "Gluten-Free & Plant Based" en el sitio oficial, confirmado por la prensa local (Discover NEPA) y redes sociales. Reserva: las barras de avena del menu no tienen certificacion sin gluten confirmada en el sitio — verificar in situ. No se identifico certificacion de terceros. Verificado el 20/09/2026.
