NutrixeMediterranea Restaurant & Bakery
100 % sin glutenMediterranea Restaurant & Bakery, en una antigua parada de tranvía de los años 1920 en Atlanta, ofrece cocina mediterránea y una panadería totalmente sin gluten: pizzas, lasañas, panes, scones y pasteles. El bar sirve algunas cervezas tradicionales con gluten, además de cervezas sin gluten.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Cerveza de cebada desglutenizada. Algunas cervezas vendidas como «sin gluten» son cervezas de cebada tratadas enzimáticamente. Los tests no miden con fiabilidad su gluten residual: no se recomiendan a las personas celíacas.
Horario
- Jueves11:00 – 14:0005:30 – 21:00
- Viernes11:00 – 14:0005:30 – 21:00
- Sábado11:00 – 14:0005:30 – 21:00
- Domingo11:00 – 14:0005:30 – 21:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la web oficial indica que la cocina y la panadería son totalmente sin gluten y que el único gluten del edificio está en unas latas de cerveza tradicional del bar; también advierte que algunos whiskies y destilados de cereal, y vinos criados en roble, pueden no convenir a personas muy sensibles.
