Nutrixe
Mediterranea Restaurant & Bakery
100 % glutenfreiMediterranea Restaurant & Bakery in einer ehemaligen Straßenbahnhaltestelle aus den 1920er-Jahren in Atlanta bietet mediterrane Küche und eine vollständig glutenfreie Bäckerei: Pizza, Lasagne, Brot, Scones und Kuchen. An der Bar gibt es neben glutenfreien Bieren auch einige herkömmliche glutenhaltige Biere.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Entglutenisiertes Gerstenbier. Manche als «glutenfrei» verkaufte Biere sind enzymatisch behandelte Gerstenbiere. Tests messen ihr Restgluten nicht zuverlässig: Für Zöliakie-Betroffene nicht empfohlen.
Öffnungszeiten
- Donnerstag11:00 – 14:0005:30 – 21:00
- Freitag11:00 – 14:0005:30 – 21:00
- Samstag11:00 – 14:0005:30 – 21:00
- Sonntag11:00 – 14:0005:30 – 21:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Laut offizieller Website sind Küche und Bäckerei vollständig glutenfrei, und das einzige Gluten im Gebäude steckt in einigen Dosen herkömmlichen Biers an der Bar; zudem wird darauf hingewiesen, dass manche Whiskys und Getreidespirituosen sowie in Eiche gereifte Weine für sehr empfindliche Personen ungeeignet sein können.
