NutrixeRestaurante · Albuquerque
La Finca Bowls
100 % sin glutenRestaurante de bowls y ensaladas del centro de Albuquerque, nacido de un food truck puertorriqueño, con cocina totalmente sin gluten. Cada bowl se compone con una base, una proteína, verduras y una salsa; apto para dietas vegetarianas y veganas, sin aceites de semillas.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes11:00 – 15:00
- Martes11:00 – 15:00
- Miércoles11:00 – 15:00
- Jueves11:00 – 15:00
- Viernes11:00 – 15:00
- Cerrado hoy
300 Broadway Boulevard Northeast, 87102, Albuquerque
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 6 de octubre de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 06/10/2026: la web oficial se presenta como una «cocina 100 % sin gluten» («100% Gluten Free Kitchen»).
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