NutrixePanadería · Segovia
Masa con Alma
100 % sin glutenObrador familiar en Segovia, con el lema «Obrador sin gluten y sin problemas», abierto en 2021: panes, empanadas, bollería y tartas de celebración totalmente sin gluten, con reconocimiento nacional (nominado a los Influceliac Awards).
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes10:00 – 14:30
- Martes10:00 – 14:30
- Miércoles10:00 – 14:0017:00 – 20:00
- Jueves10:00 – 14:30
- Viernes10:00 – 14:3017:00 – 20:00
- Sábado10:00 – 14:00
- Cerrado hoy
C. Sepúlveda, 40003, Segovia
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Un directorio comunitario lo clasifica como «Dedicated Gluten-Free Bakery». El sitio oficial masaconalma.es indica: «todos sin gluten». La prensa local confirma el reconocimiento del proyecto.
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