Panetteria · Segovia
Masa con Alma
100% senza glutineObrador familiare a Segovia, con lo slogan 'Obrador sin gluten y sin problemas', aperto nel 2021: pane, empanadas, viennoiserie e torte per feste interamente senza glutine, con un riconoscimento nazionale (candidata agli Influceliac Awards).
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì10:00 – 14:30
- Martedì10:00 – 14:30
- Mercoledì10:00 – 14:0017:00 – 20:00
- Giovedì10:00 – 14:30
- Venerdì10:00 – 14:3017:00 – 20:00
- Sabato10:00 – 14:00
- Chiuso oggi
C. Sepúlveda, 40003, Segovia
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 27 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Un portale comunitario la classifica 'Dedicated Gluten-Free Bakery'. Sito ufficiale masaconalma.es: 'todos sin gluten'. La stampa locale conferma il riconoscimento del progetto.
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