Brëak Gluten Free
100 % sin glutenCafetería totalmente sin gluten abierta en noviembre de 2025 en la calle Ramón J. Sender de Huesca, pensada para que los celíacos no tengan que preguntar si un producto lleva gluten: café de especialidad, bollería, tostadas y bowls de açaí, con recetas sin lactosa o sin azúcar añadido.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- no verificado: llama antes de ir
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 08/10/2026: la lista de establecimientos de la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten clasifica Brëak Gluten Free como «100 %» sin gluten, con la mención «Cafetería 100% sin gluten». La web propia de la cafetería ya no está en línea.
