Nutrixe
Brëak Gluten Free
100 % glutenfreiVollständig glutenfreies Café, im November 2025 in der Calle Ramón J. Sender in Huesca eröffnet, damit Menschen mit Zöliakie nie fragen müssen, ob etwas Gluten enthält: Specialty Coffee, Gebäck, Toasts und Açaí-Bowls, teils laktosefrei oder ohne Zuckerzusatz.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- nicht geprüft: rufen Sie vor dem Besuch an
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 08.10.2026: Die Betriebsliste der Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten führt Brëak Gluten Free als „100 %“ glutenfrei, mit dem Vermerk „Cafetería 100% sin gluten“. Die eigene Website des Cafés ist nicht mehr online.
