Brëak Gluten Free
100% sem glútenCafé totalmente sem glúten aberto em novembro de 2025 na rua Ramón J. Sender, em Huesca, pensado para que os celíacos não tenham de perguntar se um produto contém glúten: café de especialidade, pastelaria, tostas e bowls de açaí, com receitas sem lactose ou sem açúcar adicionado.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- não verificado: ligue antes de ir
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 08/10/2026: a lista de estabelecimentos da Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten classifica o Brëak Gluten Free como «100 %» sem glúten, com a menção «Cafetería 100% sin gluten». O site próprio do café já não está online.