NutrixeCafé do Rio - Craft Burgers
100 % sin glutenCafé do Rio es el primer restaurante de hamburguesas gourmet 100% sin gluten de Portugal, situado cerca de la Praça do Comércio en Lisboa. Panes, salsas y carne del Alentejo se preparan de forma casera.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Cerveza de cebada desglutenizada. Algunas cervezas vendidas como «sin gluten» son cervezas de cebada tratadas enzimáticamente. Los tests no miden con fiabilidad su gluten residual: no se recomiendan a las personas celíacas.
Horario
- Lunes12:00 – 15:0007:00 – 23:00
- Martes12:00 – 15:0007:00 – 23:00
- Miércoles12:00 – 15:0007:00 – 23:00
- Jueves12:00 – 15:0007:00 – 23:00
- Viernes12:00 – 15:0007:00 – 23:00
- Sábado12:30 – 15:3007:00 – 23:00
- Domingo12:30 – 15:3007:00 – 23:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Certificación de la Associação Portuguesa de Celíacos declarada por el establecimiento, según un artículo de prensa (ineews.eu) y el sitio oficial cafedorio.pt.
