Nutrixe
Michinori-tei (Izumi)
100 % sin glutenSegundo local, abierto en marzo de 2026 en una antigua casa reformada del barrio de Izumi, de un restaurante japonés de menús (teishoku). Declara no utilizar trigo, cebada, centeno ni avena, condimentos incluidos.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes11:00 – 15:0018:00 – 21:45
- Martes11:00 – 15:0018:00 – 21:45
- Miércoles11:00 – 15:0018:00 – 21:45
- Jueves11:00 – 15:0018:00 – 21:45
- Viernes11:00 – 15:0018:00 – 21:45
- Sábado11:00 – 15:0018:00 – 21:45
- Domingo11:00 – 15:0018:00 – 21:45
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 05/10/2026: la web oficial y el comunicado de apertura (febrero de 2026) anuncian una cocina totalmente sin gluten, sin trigo, cebada, centeno ni avena, con comprobación de cada condimento. Abre todos los días según la web; misma marca que el local de la estación de Nagoya.
