Pastelería · Udine

Bakè | Idee in Forno

100 % sin gluten

Panadería-pastelería de Udine que utiliza harinas alternativas, especializada en pan, pizza y repostería sin gluten; abierta recientemente por una antigua empleada reconvertida al sin gluten.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.

Horario

Viernes12:00 – 18:00
Sábado12:00 – 18:00
Cerrado hoy

5★ Reseñas de Google25 reseñas

Via Buttrio, 33100, Udine

Cómo llegar

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Cómo llegar

Lo que sabemos, lo que queda por comprobar

Cocina: totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
Modo celíaco estricto: visible en la app
Avena: no verificado
Freidora: no aplica en una cocina dedicada
Certificación: ninguna conocida
Horario: indicado más arriba

«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.

Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026

Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.

Fuentes — Fuentes: un artículo del Messaggero Veneto (2024) que relata la apertura por parte de la fundadora Eleonora. Todas describen un comercio totalmente dedicado al sin gluten.

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