Panadería · Trento
Gastronomia Senza Glutine Cirilli
100 % sin glutenCertificado AICAbierta en 2024 por la familia Cirilli, esta gastronomia del centro de Trento está totalmente dedicada al sin gluten (panes, focaccias, bollería, platos calientes al estilo de Apulia) y forma parte de la red certificada AIC.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes08:00 – 18:00
- Martes08:00 – 18:00
- Miércoles08:00 – 18:00
- Jueves08:00 – 18:00
- Viernes08:00 – 18:00
- Sábado08:00 – 14:00
- Cerrado hoy
Via Calepina, 38122, Trento
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- Certificado AIC
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado por Il Dolomiti (artículos de apertura, junio de 2024) e iltrentinodellemeraviglie.it, que la cita entre los '5 lugares certificados' sin gluten del Trentino, con pertenencia a la red AIC. Fuerte coherencia entre fuentes.
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