Boulangerie · Trente

Gastronomia Senza Glutine Cirilli

100 % sans glutenCertifié AIC

Ouverte en 2024 par la famille Cirilli, cette gastronomia du centre de Trente est entièrement dédiée au sans gluten (pains, focaccias, pâtisseries, plats chauds à la mode pouilloise) et fait partie du réseau certifié AIC.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.

Horaires

  • Lundi08:00 – 18:00
  • Mardi08:00 – 18:00
  • Mercredi08:00 – 18:00
  • Jeudi08:00 – 18:00
  • Vendredi08:00 – 18:00
  • Samedi08:00 – 14:00
4,7★ Avis Google57 avis
Via Calepina, 38122, Trento

Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier

Cuisine
entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
Mode cœliaque strict
affiché dans l'application
Avoine
non vérifié
Friteuse
sans objet en cuisine dédiée
Certification
Certifié AIC
Horaires
affichés plus haut

« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.

Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026

Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.

Sources — Confirmé par Il Dolomiti (articles d'ouverture, juin 2024) et iltrentinodellemeraviglie.it qui la cite parmi les '5 lieux certifiés' sans gluten du Trentin, avec appartenance au réseau AIC. Cohérence forte entre sources.

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