Zero Glut di Pulitanò Saverio
100 % sin glutenPastelería artesanal calabresa totalmente sin gluten desde hace casi 20 años, reconocida por sus croissants de chocolate y sus profiteroles; lema del laboratorio: « placer sí, gluten no ».
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes07:30 – 13:3017:00 – 20:00
- Martes07:30 – 13:3017:00 – 20:00
- Miércoles07:30 – 13:3017:00 – 20:00
- Jueves07:30 – 13:3017:00 – 20:00
- Viernes07:30 – 13:3017:00 – 20:00
- Sábado07:30 – 13:3017:00 – 20:00
- Domingo07:30 – 13:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Sin sitio oficial, pero confirmación cruzada por varios directorios especializados (Dove Pasticcio, Tastemood): « productos artesanales... exclusivamente sin gluten ». El teléfono coincide con el proporcionado. Reseñas de clientes positivas sobre la calidad y la variedad. Ninguna señal de cierre.
