Zero Glut di Pulitanò Saverio
100 % sans glutenPâtisserie artisanale calabraise entièrement sans gluten depuis près de 20 ans, réputée pour ses croissants au chocolat et ses profiteroles ; devise du laboratoire : « plaisir oui, gluten non ».
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi07:30 – 13:3017:00 – 20:00
- Mardi07:30 – 13:3017:00 – 20:00
- Mercredi07:30 – 13:3017:00 – 20:00
- Jeudi07:30 – 13:3017:00 – 20:00
- Vendredi07:30 – 13:3017:00 – 20:00
- Samedi07:30 – 13:3017:00 – 20:00
- Dimanche07:30 – 13:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Pas de site officiel, mais confirmation croisée par plusieurs annuaires spécialisés (Dove Pasticcio, Tastemood) : « produits artisanaux... exclusivement sans gluten ». Le téléphone correspond à celui fourni. Avis clients positifs sur la qualité et la variété. Aucun signe de fermeture.