GlutenFreeWorld

GlutenFreeWorld en Bolzano es una tienda de alimentación íntegramente dedicada a los productos sin gluten: pastas, galletas, pan, helados, especialidades locales (knödel, pan del valle de Ultimo) y platos italianos (lasañas, pasta fresca, pizza, cannoli, tiramisú). Un punto de referencia para los celíacos del Alto Adigio.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.