NutrixeGlas Restaurant
100 % sin glutenGlas es un restaurante vegetariano y vegano del centro de Dublín, convertido en el primer restaurante totalmente sin gluten de Irlanda. Ningún trigo, cebada ni centeno se manipula en cocina. La Coeliac Society of Ireland le otorgó su sello « Best Practice in Gluten-Free Catering ».
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes04:45 – 21:00
- Martes04:45 – 21:00
- Miércoles04:45 – 21:00
- Jueves04:45 – 21:00
- Viernes12:00 – 14:3004:45 – 21:30
- Sábado12:00 – 14:3004:45 – 21:30
- Domingo12:00 – 14:3004:45 – 21:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado vía el sitio oficial glasrestaurant.ie, un artículo del Hotel & Restaurant Times (« Ireland's first fully gluten-free restaurant »), Dining in Dublin Magazine, con mención del sello de la Coeliac Society of Ireland, declarado por el establecimiento.
