Glas Restaurant
100% sem glútenGlas é um restaurante vegetariano e vegano do centro de Dublin, tornado o primeiro restaurante totalmente sem glúten da Irlanda. Nenhum trigo, cevada ou centeio é manipulado na cozinha. A Coeliac Society of Ireland concedeu-lhe seu selo « Best Practice in Gluten-Free Catering ».
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Segunda-feira04:45 – 21:00
- Terça-feira04:45 – 21:00
- Quarta-feira04:45 – 21:00
- Quinta-feira04:45 – 21:00
- Sexta-feira12:00 – 14:3004:45 – 21:30
- Sábado12:00 – 14:3004:45 – 21:30
- Domingo12:00 – 14:3004:45 – 21:30
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado via o site oficial glasrestaurant.ie, uma matéria do Hotel & Restaurant Times (« Ireland's first fully gluten-free restaurant ») e Dining in Dublin Magazine, com menção ao selo da Coeliac Society of Ireland declarado pelo estabelecimento.