Nutrixe
Der dicke Bub
Carta sin glutenHamburguesería en Schlebusch donde todas las hamburguesas pueden servirse sin gluten a petición, con pan sin gluten. Cocina mixta: riesgo de contaminación cruzada, no se descarta una freidora compartida.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Freidora compartida. Unas patatas fritas cocinadas en el mismo aceite que productos rebozados no son sin gluten, sea cual sea su receta original.
Horario
- Martes11:30 – 15:0017:00 – 21:30
- Miércoles11:30 – 15:0017:00 – 21:30
- Jueves11:30 – 15:0017:00 – 21:30
- Viernes11:30 – 15:0017:00 – 22:00
- Sábado11:30 – 15:0017:00 – 22:00
- Domingo15:00 – 21:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- compartida: ver el recuadro más abajo
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la web oficial y la carta en PDF indican que todas las hamburguesas pueden servirse con pan sin gluten (suplemento de 2 €). El local no describe precauciones contra la contaminación cruzada (nada sobre la preparación, la plancha ni la freidora).
