NutrixeLilleHus Café
100 % sin glutenLilleHus Café en Ettlingen es un café-panadería totalmente sin gluten, donde los panes y la pastelería se elaboran a partir de trigo sarraceno, mijo y psyllium, mayoritariamente ecológicos y a menudo veganos. Una bonita terraza de travertino completa esta dirección nacida, como cuenta la prensa local, de una intolerancia al gluten en la familia fundadora.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Miércoles09:00 – 17:00
- Jueves09:00 – 17:00
- Viernes09:00 – 17:00
- Sábado09:00 – 17:00
- Domingo09:00 – 17:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado vía el sitio oficial lillehuscafe.de, un artículo de prensa del Badische Neueste Nachrichten (bnn.de) que repasa la historia del café y Glutenfrei-Grenzenlos.de.
