Nutrixe
Pizzeria Serino
Opciones sin glutenPizzería artesanal de Hendaya con toque argentino, en la avenue des Mimosas: pizzas, pasta, postres y helados, con terraza climatizada. El restaurante ofrece una selección de platos sin gluten. Cocina mixta con harina de trigo: riesgo de contaminación cruzada, pregunte cómo se preparan las pizzas sin gluten.
Sin carta dedicada; se señalan platos adaptables.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Harina de trigo manipulada en el local. Las panaderías, pizzerías y creperías mixtas amasan harina de trigo en el local. Permanece en suspensión en el aire durante horas y se deposita en todas las superficies.
Horario
- Lunes11:30 – 16:0018:30 – 23:00
- Martes11:30 – 16:0018:30 – 23:00
- Miércoles11:30 – 16:0018:30 – 23:00
- Jueves11:30 – 16:0018:30 – 23:00
- Viernes11:30 – 16:0018:30 – 23:00
- Sábado11:30 – 16:0018:30 – 23:00
- Domingo11:30 – 16:0018:30 – 23:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: el sitio oficial de la pizzería indica que ofrece una selección de platos sin lactosa o sin gluten, sin describir un procedimiento de preparación separado.
