NutrixeGlacier ROCCA SERRA
Carta sin glutenHeladería artesanal de Bonifacio, cuyos helados se elaboran en su obrador. Los sorbetes de fruta son sin gluten y la tienda de la ciudad alta ofrece el Corail, una receta sin gluten creada en 2018. Algunos sabores y algunos cucuruchos contienen gluten, y se sirve pan por la mañana: pida confirmación en el mostrador.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes10:00 – 23:00
- Martes10:00 – 23:00
- Miércoles10:00 – 23:00
- Jueves10:00 – 23:00
- Viernes10:00 – 23:00
- Sábado10:00 – 23:00
- Domingo10:00 – 23:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — ok
