NutrixeHeladería · Bonifacio
Glacier ROCCA SERRA
Carta sin glutenHeladería artesanal de Bonifacio, cuyos helados se elaboran en su obrador. Los sorbetes de fruta son sin gluten y la tienda de la ciudad alta ofrece el Corail, una receta sin gluten creada en 2018. Algunos sabores y algunos cucuruchos contienen gluten, y se sirve pan por la mañana: pida confirmación en el mostrador.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Oculto en modo celíaco estricto.
Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
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