NutrixeGlacier ROCCA SERRA
Glutenfreie KarteHandwerkliche Eisdiele in Bonifacio, deren Eis in der eigenen Werkstatt hergestellt wird. Die Fruchtsorbets sind glutenfrei, und der Laden in der Oberstadt bietet Corail an, ein 2018 entwickeltes glutenfreies Rezept. Manche Sorten und manche Waffeltüten enthalten Gluten, und morgens wird Brot serviert: Fragen Sie am Tresen nach Bestätigung.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Öffnungszeiten
- Montag10:00 – 23:00
- Dienstag10:00 – 23:00
- Mittwoch10:00 – 23:00
- Donnerstag10:00 – 23:00
- Freitag10:00 – 23:00
- Samstag10:00 – 23:00
- Sonntag10:00 – 23:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — ok
