NutrixeGlacier ROCCA SERRA
Carte sans glutenGlacier artisanal de Bonifacio, dont les glaces sont fabriquées dans son laboratoire. Les sorbets de fruits sont sans gluten et la boutique de la haute ville propose le Corail, une recette sans gluten mise au point en 2018. Certains parfums et certains cornets contiennent du gluten, et du pain est servi le matin : demandez confirmation au comptoir.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Horaires
- Lundi10:00 – 23:00
- Mardi10:00 – 23:00
- Mercredi10:00 – 23:00
- Jeudi10:00 – 23:00
- Vendredi10:00 – 23:00
- Samedi10:00 – 23:00
- Dimanche10:00 – 23:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — ok
