NutrixeIsabela Akkari
100 % sin glutenConfeitaria de São Paulo fundada en 2014 por Isabela Akkari, pastelera formada en Le Cordon Bleu: dulces artesanales sin gluten y sin lactosa, sin azúcar refinado añadido y con opciones veganas. Este café de Itaim Bibi es una de las tiendas de la marca.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes10:00 – 18:00
- Martes10:00 – 18:00
- Miércoles10:00 – 18:00
- Jueves10:00 – 19:00
- Viernes10:00 – 19:00
- Sábado10:00 – 19:00
- Domingo10:00 – 18:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 08/10/2026: las preguntas frecuentes de la web oficial indican que todos los productos de la marca son sin gluten y que la fábrica sigue protocolos contra la contaminación cruzada; la página de tiendas menciona el café Itaim Bibi, Rua Comendador Miguel Calfat 410.
